top of page
Lofoten-Seafood-logo-kopi.png
Tørrfiskhjell.jpg

TØRRFISK

THE ORIGINAL

LOFOTEN SEAFOOD

Lofoten Seafood Tørrfisk er svaret på

det originale produktet produsert i

Lofoten i over tusen år.

Produseres bare i Lofoten av førsteklasses villfanget skrei. Fisken tørkes utendørs på utvalgte henge plasser der fisken oppnår den optimale modning ved hjelp av arktisk vind og sol.

 

Helt naturlig uten konserveringsmidler

eller fargestoffer. 

Skjermbilde 2023-03-21 kl. 13.37-bakgrunn fjernet.03.png
tørrfisk.png
Torsk u tekst.jpg

LOFOTEN SEAFOOD

THE ORIGINAL

LOFOT SKREI

Fersk lofotskrei av første kvalitet produseres i perioden Januar - April

ved vår pakkestasjon på Napp (N-288).

 

Fiskerne fra regionen har lang erfaring med å håndtere fisken på en god måte slik at kvalitet sikres i alle ledd.

Skreien pakkes i ispor med is og sendes

i ulike størrelser til det europeiske markedet.

Torsk boks Lofoten seafood logo full-bakgrunn fjernet.png
Skjermbilde 2023-03-30 kl. 09.56.09.png

TORSK FRA BARENTSHAVET

Hver vinter migrerer den gyteklare Skreien fra Barentshavet til Lofoten for å gyte. Fiskere fra hele regionen samles rundt øyriket for å delta i det tradisjonsrike lofotfisket.

 

Ved vår landingsstasjon, Napp Sjømat, svinger vi laster med fersk skrei over kaia som videre produseres til tørrfisk og saltfisk og tørkede torskehoder.

FISK.jpg

LOFOTEN SEAFOOD

THE ORIGINAL

SALTFISK

Vi i Lofoten Seafood legger vår flid i å produsere et helt naturlig produkt basert

på villfanget skrei av første kvalitet

fra Lofoten.

 

Det benyttes havsalt uten konserveringsmidler

eller fargestoffer for å overholde den naturlige konsistens, modning og den unike smaken

på saltfisken.

Vi leverer saltfisk i alle størrelser som pakkes

i kartonger av 1000 kg og sendes til

Portugal, Spania og Italia.

Saltfisk boks Lofoten seafood logowebnorge.png
FISK-2.jpg

LOFOTEN SEAFOOD

THE ORIGINAL

ROGN FRA SKREI

I Norden er kaviar fra skrei et produkt som er svært populært. For å oppnå den beste kvalitet på den ferdige kaviar holder vi på gammel tradisjon.

 

Vi benytter tønner av eik som under modning tilfører rognen den originale aroma.

Skjermbilde 2023-05-26 kl. 09.48.12.png
bottom of page